Музей под открытым небом «Хуртуях тас» приглашает на праздник айрана

23 июня музей под открытым небом «Хуртуях тас» приглашает жителей и гостей Хакасии на праздник «Айран сузы – Лучи айрана». Гостям праздника расскажут о полезных свойствах напитка, а также продемонстрируют процесс изготовления айрана. На мероприятии гости смогут не только попробовать его, но и даже услышать тахпахи об этом напитке.

В рамках праздника состоится 2 конкурса: «Айран махтанызы – Хвала айрану» и «Сут чиизi». В конкурсах будут принимать участие представители муниципальных образований Хакасии, а также организации, деятельность которых связана с производством продуктов питания. Экспертное жюри будет оценивать участников конкурсов по следующим критериям: оригинальность представления айрана/молочного блюда, презентация айран-мастера/главного молочного мастера территории, тахпахи об айране.

Начало мероприятия «Айран сузы – Лучи айрана» в 12:00. Музей под открытым небом «Хуртуях тас» расположен на 113 км трассы «Абакан – Ак Довурак»).

Напомним, что информацию о праздниках и фестивалях Хакасии можно найти в календаре туристских событий.

Источник: портал Правительства РХ